​Das Forum für die (Ost-)Schweizer Ernährungswirtschaft

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Die Ostschweiz ist eine tragende Säule der Schweizer Ernährungswirtschaft.
Dabei spielt historisch der hohe Anteil landwirtschaftlicher Betriebe eine grosse Rolle. Heute operieren teils – in enger Kooperation mit Erzeugern, teils eher unabhängig davon – einige Grossunternehmen sowie eine Fülle von mittelgrossen und kleineren Herstellern in dieser Region.

 

Das Food Forum bietet einen Austausch zwischen Unternehmen der Land- und Ernährungswirtschaft in Form einer Tagung oder eines Symposiums. In der Regel findet es am Eröffnungstag der Schlaraffia Messe in Weinfelden statt. 

2025 geht das Food Forum zum ersten Mal «on tour». Das heisst: der Event findet bei einem namhaften Unternehmen in der Region statt und gibt dem Forum noch mehr praktischen Bezug.